Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti:
Farina di Grano Tenero “00”, Burro Superiore da Panna centrifugata (LATTE), , Tuorlo d’UOVA fresche, Zucchero italiano 100%, Acqua, Polpa aromatica all’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, olio essenziale di arancia “estratto a freddo”), Cioccolato fondente extra 60% minimo (Pasta di cacao, Zucchero), Lievito naturale (Farina di grano tenero “00”, Acqua), Panna fresca, Miele del Cilento, Crema allo Zabaione( Tuorlo d’UOVO pastorizzato, Marsala, Zucchero, Scirtoppo di glucosio, Destrosio,Acqua,Alcool, addensante: Amido modificato, Amido di mais, Aromi, Pectina, colorante: betacarotene, curcumina), Estratto di malto (Grano), Cacao, Sale, Bacche di Vaniglia bourbon in semi del Madagascar, Bacche di Tahiti in semi.
GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI IN MAIUSCOLO, COMPRESI CEREALI CHE CONTENGONO GLUTINE, POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SOIA.
GLASSA: Cioccolato fondente extra 60%, Olio di semi di mais, Curls di puro cioccolato
PESO NETTO 1 KG. / PRODOTTO SOGGETTO A CALO PESO ED ESSICCAMENTO NATURALE.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: MANTENERE IN CONFEZIONE CHIUSA AD UNA TEMPERATURA INFERIORE AI 20°. IL PRODOTTO NON DEVE ESSERE PRESENTATO IN VETRINE ESPOSTE AL SOLE O VICINO A FONTI DI CALORE.
